Wednesday, February 08, 2006

LA SOPA INSTANTANEA

Hoy en la tarde mientras comia placidamente en compañia de mi papa, de mi mama y de mi abuelita jose y mi prima nelly, durante una platica de quienes sabian cocinar, recorde una anecdota de antaño, una ocasion en que mi abuelita eva, mama de mi mama se puso muy enferma.

En aquellos dias mi abuelita eva tenia que ir a tomar terapia, siendo irradiada en el hospital, en una ocasion se puso muy mal y tuvieron que ir varios de mis tios a hacer guardia en su cuarto junto con mi mama y en la casa nos quedamos eunice mi papa y yo.

Exactamente al siguiente dia de que se fue mi mama para cuidar a mi abuelita, nos dejo mama hasta eso, todo preparado para comer pero al otro dia, al no saber eunice cocinar, optamos por una sopa instantanea.

Las sopas instantaneas de ese entonces eran unos sobres como los de la foto y no las que venden ahora como las maruchan y las nissin, de hecho mi prima nelly me dijo que maruchan que es palabra japonesa significa: niño gordito, pero bueno, compramos la sopa y ya en casa eunice y yo comenzamos a leer las instrucciones.

Habia que vaciar la sopa en un recipiente con agua, no se que mas cosas se hacian pero la frace que nunca olvidare era esta: "la sopa estara lista cuando obtenga un color dorado", durante un tiempo eunice dejo la sopa calentandose, pero cuando cuando fue a revisar el recipiente donde estaba, se dio cuenta que no todo habia salido como se planeo y la sopa no tomo ningun todo dorado, cuando nos sentamos a comer, resulto que al servirnos la sopa en nuestros platos, la sopa estaba completamente negra, quemada y asi nos la tuvimos que comer.

Gracias a Dios mi abuelita mejoro en esa ocasion y mama regreso al rescate.

2 comments:

Anonymous said...

Doy un trago a mi vodka tonic como siempre.

Y recuerdo aquellos tiempos en que no existia la maruchan, ese maravilloso invento oriental, para la gente que no quiere batallar, aparte de que es deliciosa con su salsita botanera y limon, sibidibidi!!!(<----la frase de moda)

Ademas debo decir, que el moy como que quema un poco a su hermana con esta historia, y para que no vuelva a pasar debo decirte que solo son 5 minutos en el fuego, y ya esta lista la sopa, ¿qué como se?, pues quien sabe, pero lo se.

Y termino dando un trago a mi vodka tonic como siempre.

Anonymous said...

Jajaja pobres de ustedes, no, Moy definitivamente nos tenemos ke meter a un curso intensivo de cocina, si ke nos hace falta.....buscare las inscripiciones y todo jajajajaja y te aviso vale.....te kierooooooooooooo